九龍城潮州雜貨店
九龍城潮州雜貨店·相關網站分享資訊
到雜貨店尋寶- 明周文化
bkb.mpweekly.com2017年7月17日 - 都說雜貨店生意愈來愈難做,全港三大超市集團惠康、百佳及華潤加起來超過500間,當中兩間大型超市百佳和惠康的零售市場佔有率達七成,是市場主要的銷售者。無疑超級市場能提供一站式的便利,貨品「看似」種類繁多,其實是限制了選擇。潮發白米雜貨是一間潮州雜貨店,老闆邱先生拿着一瓶普寧豆醬娓娓道來:「 ...
南盛行是索罟灣最大的士多-離島(南丫島) Outlying Islands (Lamma Island)
www.isletforum.com2016年7月11日 - 南盛行在南丫島索罟灣第一街南丫島漁民文化村(http://isletforum.com/forum.php? ... 5302&extra=page%3D1) 及來往香港仔的碼頭旁邊。南盛行是索罟灣最大的士多。 ... 南盛行是索罟灣最大的士多.
澳門老陳| 漫味天下: 香港// 潮州雜貨舖的美食- 《潮發》、《元合》
blog.oldchan.com2009年9月20日 - 人在九龍城,吃罷合成潮州甜湯,還想再添潮州小吃。一於往衙前塱道,找幾家潮州雜貨舖,揀完買罷,就上九龍城街市熟食中心開餐,閑快活。 這些雜貨舖,就在接近賈炳達道那邊。最先見到的是潮發,門口擺放着各式潮州粿,不止白色的,連黑桃粿及紅桃粿也有,花款甚多。走到澄海老四,便是賣潮州滷味的專門店,有 ...
【飲食籽】九龍城架己冷買物手帳| 蘋果日報| 果籽| 飲食| 20150812
hk.lifestyle.appledaily.com2015年8月12日 ... 九龍城是潮州菜的重鎮,除了潮州菜館,亦有不少潮州雜貨店,可以買回家自製潮式 大餐。單單是一條衙前塱道上,便有幾間正店。元合出名的是魚飯,還有各式的自製魚 蛋,既可以空口當零食,又可以用來打邊爐。葉盛行則以各種各樣的鹹雜出名。鹹雜, 即是用來佐粥佐飯的小吃,大多是醃漬物,葉盛行便有多款菜甫、 ...
元合– 香港九龍城的潮州菜| OpenRice 香港開飯喇
www.openrice.com雖然鮮入九龍城, 但每次入城, 元合都總會是個check point。與一般雜貨店看似無異的元合, 陳舊的店面, 實而不華, 裡面賣著寶物可多了, 蔥花魚蛋, 蝦卷燻鴨, 粿品魚飯, 還有醃蟹螄蚶, 通通都是「正宗潮野」蒜、辣、鹹、香、鮮- 詞窮的我, 就用這五個字來形容這道血水美食吧。九龍城除了泰菜糖水, 螄蚶也同樣掛上等號。每次經過都一定會 ...
鹹菜女王葉盛行| 2012-07-27 | 飲食男女| 蘋果日報
hk.lifestyle.appledaily.com2012年7月27日 - 惟九龍城衙前塱道葉盛行,事頭婆每朝都親手炮製這美食。 鹹菜取自汕頭澄海, ... 她家窮,九姊弟中排第三,幾口子爭飯吃,近乎天生天養,劉姐上了一年小學,父母再沒錢供讀,着她自己找事做,她就往舅父家叩門,習一技傍身。舅父教她醃鹹菜、醃 ... 九龍城街市內的劉記,是劉姐最初奮鬥市政的陣地。 醃蒜頭、子薑、 ...
香港公營街市一覽 - 墟市正貨 – 記錄墟市的一點一滴。
ohmyking.com熟食街市 (16) 隨着社會不斷進步,1980 年代,政府認為大牌檔的衛生環境欠佳,容易引發傳染病,於是停止發出新牌照。舊牌照的持牌人及其配偶逝世後,子女也不得承繼。政府亦以現金收回牌照,及鼓勵在街邊經營的大牌檔「上樓」,遷到不同的熟食 ...
元合- 飲食男女Eat and Travel Weekly
etw.nextdigital.com.hk一衆潮州擁戴者的入貨點,開業50多年的雜貨店,貨品種類甚多,其中以古法炮製的 潮式魚飯最受歡迎,有數款...
潮州雜貨舖的美食 - Facebook
www.facebook.com註:本文於2009年09月20日刊在《澳門日報》新園地的《男人表情》. 人在九龍城,吃罷合成潮州甜湯,還想再添潮州小吃。一於往衙前塱道,找幾家潮州雜貨舖,揀完買 ...
饞嘴民族潮州【吃魚的哲學魚飯】 | 2014-04-18 | 飲食男女| 蘋果日報
hk.lifestyle.appledaily.com2014年4月18日 - 在香港潮州菜館嘗到的魚飯,只是將魚簡單蒸熟而已,並非傳統風味,只有九龍城潮州雜貨鋪元合,店子開了56年,傳至第二代老闆,仍堅持用古法製 ...