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[問題] KitchenAid到底可不可以打麵團啊~ - 看板 baking - 批踢踢實業坊
www.ptt.cc烘焙真是條不歸路啊~自從Dr.Goods烤箱入手後,就朝思暮想要買台攪拌器。 我的需求是甜點為主,麵包為輔。 家裡空間很小,所以體積不能太大,落地式於是不考慮。 看來看去也只有KitchenAid較適合。(麵團原規劃是以一次可打12兩x2的量) 看版友 ...
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博客來-中文書>飲食>甜點/麵包>西式點心/甜點
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