功夫茶茶葉
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早春佳茗:炭焙茶香鐵觀音| 蘋果日報| 果籽| 飲食| 20150222
hk.lifestyle.appledaily.com2015年2月22日 ... 鐵觀音係最難做嘅茶,需要經過多重發酵同烘培,先至做得出好茶。」說的是王慶昌。 他來自福建安溪,當地盛產鐵觀音,清末民初,那裏已是名茶之都。他是茗香茶莊老闆 陳秉鵬的拍檔,多年來,在安溪挑選茶葉,監督發酵過程。採訪當日,適逢他落舖與 老闆敍舊,兩人相對而坐,一邊飲功夫茶,一邊說鐵觀音。「我泡咗 ...
陸羽歷史 - Luk Yu Tea House - 陸羽茶室Luk Yu Tea House - 陸羽茶室
www.lukyuteahouse.com陸羽創業於二十世紀初 1933年農曆5月19日,做錢莊東主助手的馬超萬和 經營酒樓的李熾南在中環永吉街6號創辦陸羽茶室。茶 室前身原是一間名叫協大的銀舖,樓高三層。銀舖老闆 叫周仲鵬,馬超萬原是其伙記,李熾南則是石塘咀共和 茶樓經理。
工夫茶_百度百科
baike.baidu.com福建大部分地区以及广东潮汕地区一带盛行工夫茶。饮工夫茶一般以3人为宜,比较 考究的是选用宜兴产的小陶壶和白瓷上釉茶杯,这种茶杯口径只有银元大小,如同小 酒杯。小陶壶(罐)里装入乌龙茶和水,放在小炭炉或小酒精炉上煮。茶煮好后拿起 茶壶在摆成品字形的3个瓷杯上面作圆周运动(当地俗称为“关公巡城”)依次斟满每 一个小 ...
茶葉沖泡方法 - vacuumsaver
tw.vacuumsaver.com沖泡一杯好茶也可以很簡單,將原本複雜的品茗程序化繁為簡,把每種茶的特色及香味釋放出來,讓您自在享受、品味好茶的樂趣。在沖泡過程中,可依個人喜愛的濃淡來調整茶葉用量及沖泡時間,以下提供幾個注意要點 。
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大流通茶葉
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博客來-茶‧百科
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博客來-陶作坊|黑陶同心杯 (含客製化雷射刻字)
www.books.com.tw陶作坊|黑陶同心杯 (含客製化雷射刻字) ... 注意事項(清潔保養方式) 1.置茶量沖泡溫度及浸泡時間,可隨茶種及個人喜好調整。 2.一杯茶葉最少可沖泡三次,再次沖泡時,隨著次數請降低水溫度約3 ~5 ,浸泡時間則延長30秒至一分鐘。
可不可熟成紅茶@英式風格裝潢 熟成發酵紅茶@櫻桃甜-iPeen 愛評網
www.ipeen.com.tw可不可熟成紅茶@英式風格裝潢 熟成發酵紅茶。熟成紅茶的茶感很濃烈 帶著些許的果香 太妃紅茶是咖啡紅茶 茶香中帶著咖啡香氣