2015年5月26日 ... "崧園和食料理"、這家店感覺還蠻陌生的，印象中沒聽說過該店的正負評，所以這回 young一家就來踩踩看，看料...
位於和美鎮的崧園日式食坊，美味又平價，店內空間小而溫馨，師傅專心的在手做料理，除了吧台位置，還有包廂可以選擇。
走進源泉飲食店，映入眼簾的是養了各式海產的大水箱，一上桌，老闆便拿出自釀的桑椹汁飲料，鮮甜好喝。魚翅鍋是源泉最出名的料理，白鯧米粉已用新鮮白鯧入菜，鮮味十足，湯汁與米粉交錯，著實好吃。另外，鹽烤竹虫聖、蝦猴酥、黑胡椒烤鳳螺、三杯魟魚等，每一道料理都用料實在、新鮮可口，老闆上完菜後，在一旁的桌上以網油 ...