振芳海藻糖
振芳海藻糖·相關網站分享資訊
甜食用香料- 振芳股份有限公司
www.gemfont.com.tw飲料用香料Beverage Flavor 乳品用香料Dairy Flavor 冷果用香料Jelly Flavor 酒類香料Liquor Flavor 甜點用香料Dessert Flavor ※各類天然及粉類香料歡迎洽詢.
第一類防腐劑- 振芳股份有限公司
www.gemfont.com.tw本品可使用於烏魚子、魚貝類乾製品、碳酸飲料、不含碳酸飲料、醬菜類、豆皮豆乾類、醃漬蔬菜;用量以Benzoic Acid為0.6g/kg以下。 3.本品可使用於膠囊狀、錠狀食品;用量以Benzoic Acid計為2.0 g/kg以下。 019, 乳酸鏈球菌素Nisin, 本品可使用於乾酪及其加工製品;用量為0.25g/ kg以下。 020, 雙十二烷基硫酸硫胺明(雙十二烷基硫酸 ...
甜味劑Sweeterners - 振芳股份有限公司
www.gemfont.com.tw蔗糖素Sucralose 醋磺內酯鉀Acesulfame K 阿斯巴甜Aspartame 赤藻糖醇Erythritol 麥芽糖醇Maltitol 己六醇液Sorbitol Syrup 己六醇粉Sorbitol Powder 木糖醇Xylitol 木糖Xylose 乙基麥芽醇Ethyl Maltol 海藻糖Trehalose 海樂糖Hallodex 果糖Fructose 乳糖Lactose 甜菊醣苷Steviol glycosides 益甜、 蔗甘寶、 甜寶、甜甘寶.
膠類Gums - 振芳股份有限公司
www.gemfont.com.tw膠體名稱果膠Pectin 玉米糖膠Xanthan Gum 結蘭膠Gellan Gum 鹿角菜膠Carrageenan 關 ... 動物膠Gelatin, 大瑪琳膠Tamarind Gum, 海藻酸丙二醇P.G.A., 多丙烯酸 ...
第12類: 粘稠劑(糊料) - 振芳股份有限公司
www.gemfont.com.tw編號品名使用食品範圍及限量使用限制001 海藻酸鈉Sodium Alginate 本品可使用於各類食品;用量為10g/kg以下。 002 海藻酸丙二醇Propylene Glycol Alginate 本品 ...
第9類:著色劑- 振芳股份有限公司
www.gemfont.com.tw本品可使用於蜜餞、糖漬蔬菜;用量以lutein計為10 mg/kg以下。 .... 本品可使用於乾酪及其類似製品、蔬菜、海藻、堅果及種子加工品、麵條、蒸包、蒸糕烘焙食品、糕餅、 ...
投稿類別:農業類篇名: 探索「生命之甜美」—淺談海藻糖在食品上之特性 ...
www.shs.edu.tw某次在閱讀食品工業的雜誌時,看見一篇有關新興的糖類-海藻糖的研究,. 因此留下了 .... 圖一、海藻糖和砂糖與水的鏈結(振芳股份有限公司,2014). (三)低吸濕性:.
海藻糖- 烘焙食品應用@ 食品張老師的~家:: 隨意窩Xuite日誌
blog.xuite.net海藻糖- 烘焙食品應用與振芳聯絡 C950113001 海藻糖是生物為了在乾燥、冰凍等嚴苛環境下生存,而蓄積於體內的一種糖質,儘管很久以前人們便知道砂糖與海藻糖 ...
食品添加物許可證資料集 - SheetHub.com
data.fda.gov.tw衛署添輸字009321, 乾酪素鈉, SODIUM CASEINATE, 2016-12-23, 振芳股份有限 .... 海藻酸鈉, SODIUM ALGINATE(150~170CPS), 2015-07-06, 振芳股份有限公司 ...