楊順龍蔬果雕
元龍蔬果(統編:50635181)
陳文龍經營元龍蔬果已有2年3個月,統一編號:50635181在2017-07-03成立於新北市八里區頂寮二街77號販賣農產品零售業|食品什貨、飲料零售業|菸酒零售業...等商品·技術·服務詳細工商資訊完整紀錄。
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陳文龍經營元龍蔬果已有2年3個月,統一編號:50635181在2017-07-03成立於新北市八里區頂寮二街77號販賣農產品零售業|食品什貨、飲料零售業|菸酒零售業...等商品·技術·服務詳細工商資訊完整紀錄。
2016年8月4日 - 1992年踏入餐飲業2001年創立「彩藝果雕教室～龍門刻棧」 2007年上海第九屆FHC國際烹飪藝術大賽評審委員2008年世界素食烹飪大賽評審 ...
博客來搜尋,作者,關鍵字:楊順龍,分類:全館,蔬果雕初級大全：附新編中餐丙級必考 水花片,蔬果雕中級大全,閱讀科學大師2.
雕. 師. 初. 級. 檢. 定. 寶. 典. 蔬果切雕師考照必勝祕技. 最完整的步驟＋最清楚的示範 圖. 附學科檢定試題及解答. 購買本書即有機會獲得. 價值2500 元專業蔬果雕刻刀 ...
沉浸在蔬果雕近30年的楊順龍表示，蔬果雕材料以台灣特產芋頭為最佳，尤其在最難 表現的人物神情舉態，更能有所發揮。而整體構圖、立體呈現配合精細刀工手法， ...
2017年3月9日 ... 書名：蔬果雕中級大全，語言：繁體中文，ISBN：9789863641018，頁數：208，出版社 ：橘子，作者：楊順龍，出版日期：2017/03/09，類別：飲食.
2007年10月13日 ... 歌手蔡依林從同手同腳，練成歌壇舞后，人稱她為「地才」，因毅力堅持能與「天才」相 拼；果雕師楊順龍也是「地才」另一例，從被拒門外，到苦練絕學，能 ...
2014年12月2日 ... 讓世界看見台灣廚藝的深耕，遠東科技大學餐飲管理系助理教授楊順龍參加在盧森堡 舉行的世界盃國際廚藝競賽，蔬果雕「敦煌~天籟漫舞」、在D1（ ...
1500張步驟圖清楚示範， 你也能成為果雕大師！ 用創意果雕打造餐宴美學， 讓吃飯 成為賞心樂事！ 繼《蔬果雕初級大全》後， 金牌果雕大師楊順龍再度傾囊相授，
2017年10月22日 ... 沉浸在蔬果雕近三十年的遠東科大餐管系助理教授楊順龍，教學理論與實務並重，其 在創作整體構圖、立體呈現，均配合精細刀工手法，尤其在最難 ...