法國冷凍麵團
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何謂冷凍麵團 | 可頌食品股份有限公司
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Sweetie Baking 心甜烘焙
www.sweetiebaking.com圖片 產品名稱 包裝 原產地/品牌 價錢 會員價 備註 天然酵素(天然麵包改良劑) - 健康添加物, 令麵包柔軟, 延長保鮮期 100g 比利時 23.00 21.90 麵包改良劑 - 令麵包柔軟, 延長保鮮期 50g 德國 6.00 5.70 雪糕穩定劑 (製作雪糕)
黑玫瑰&冷凍食品 - 德麥食品股份有限公司TEHMAG FOODS ...
www.tehmag.com.twPRODUCTS LIST. 黑玫瑰&冷凍食品. 為了滿足顧客越來越多樣化的口味需求，節省 店家作業的人力與時間，德麥精心備妥種類齊全的優質冷凍麵團與肉品，讓店家以最 輕鬆簡單的方式，做出各式美味商品 ...
香蒜土司| 冷凍麵團| 沅璋商行
www.yuan-chang.com.tw本公司沅璋商行提供各式烘焙、專業代工、冷凍麵糰批發。 幫您縮短繁瑣、多工的製作過程，麵包連鎖店的最好選擇.
國王烘焙,蛋糕鮮道家
www.cakedj.com國王烘培 徐國斌 國王級的法式烘焙 徐國斌，台灣烘焙業新秀，卻早已是法國烘焙界的熠熠巨星。 十三歲，負笈法國；十五歲開始學做法國麵包，二十五年來，天天與麵包為伍。 在法國，徐師傅以優異的烘焙手藝，博得「小王子」美譽。
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www.ichi-cake.com忌廉芝士系列 CreamCheese 做芝士蛋糕(包括焗及免焗)必備材料，可夾麵包或切粒製沙拉，亦可加入其他材料用作鬆餅或小蛋糕表面裝飾用。 使用前須放室溫軟化，開封後以保鮮袋/紙包好,放普通雪櫃( 攝氏 2-4度), 建議開封後7天內使用完
Sweetie Baking 心甜烘焙
www.sweetiebaking.com圖片 產品名稱 包裝 原產地/品牌 價錢 會員價 備註 烘焙石板 (Baking Stone)連pizza 刀 (32cm) 1 套 英國 158.00 150.10 不锈鋼開蛋棒 *放在生雞蛋上, 就輕易切開蛋殼頂部, 不損外殼, 蛋殼可以製作甜品蛋糕, 如雞蛋布丁等
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www.ichi-cake.com麵粉類 Flour 產品編號 產品名稱 產品簡介 參考圖片 (按圖放大) 產地 重量 售價 28655 台灣優質高筋麵粉 別名： Bread Flour-(Taiwan)筋面／根面／高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
博客來-揉麵團：Sammi教你搞懂5種基礎麵團，做出麵包、蛋糕、塔、泡芙、餅乾一定要先學會的烘焙糕點！
www.books.com.tw開始玩麵粉之前，請大家耐心地看清楚這本書裡每一篇麵粉的運用內容，可以幫助你了解怎麼做，動手做什麼。 很多人也許會做餅乾、麵包、蛋糕，卻分不清楚是用哪一種麵團做成的。專業烘焙學校的第一堂課，就是先認識
博客來-糕點聖經：150多道經典配方．超過300種製作技巧．600張步驟圖詳解．32位頂尖名廚傳授完美糕點
www.books.com.tw書名：糕點聖經：150多道經典配方．超過300種製作技巧．600張步驟圖詳解．32位頂尖名廚傳授完美糕點，語言：繁體中文，ISBN：9789570410730，頁數：224，出版社：大境，作者：法國藍帶廚藝學院，出版日期：2008/12/17，類別：飲食