清蒸白毛
毛煮媳食品行(統編:37744828)
陳建鈞經營毛煮媳食品行已有5年2個月,統一編號:37744828在2014-02-20成立於臺南市永康區勝利里中華一路272巷37號1樓販賣食品什貨批發業|食品什貨、飲料零售業|無店面零售業|罐頭、冷凍、脫水及醃漬食品製造業...等商品·技術·服務詳細工商資訊完整紀錄。
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陳建鈞經營毛煮媳食品行已有5年2個月,統一編號:37744828在2014-02-20成立於臺南市永康區勝利里中華一路272巷37號1樓販賣食品什貨批發業|食品什貨、飲料零售業|無店面零售業|罐頭、冷凍、脫水及醃漬食品製造業...等商品·技術·服務詳細工商資訊完整紀錄。
筆著喜歡到台灣各處去玩，玩的地方在旅遊手冊或是遊客中心就可以找到了，但各地的小吃除了老店這種比較有名的，就比較少專門介紹。食尚玩家節目漸漸走紅後總是喜歡跟著 ...
台北安和路一段仁愛國小側門對面新開了一家新餐廳〈安和65騰海鮮〉，從餐廳入口到店內，其設計裝潢像一「以海洋生態為主題的餐廳」，客人在內用餐的氛圍則像「台式熱炒海鮮餐廳」。因為餐廳主人喜歡貓，故〈安和65騰海鮮〉餐廳除有3隻 ...
白毛拉力強，但肉粗又一股藻臭味難吃得要死，釣後放生有時候會帶跑整群， 因此變成收冰箱也不是放也不是，既然這樣不如學會如何料理白毛吧!! 首先要先了解白毛的藻臭味來自於食物，因此越大的白毛東西吃得越多， 相對來說也越臭，目前個人的經驗如下. 20公分以下: 通常沒味道，乾煎即可 20~25公分: 依據地區性不同，有些地方 ...
如果要搞個「十大好吃的魚」排行榜，白毛這玩意想必不會入選，因為牠皮厚、肉粗、滋味欠佳，還帶著股揮之不去的藻腥氣。不過在魚類資源日益貧乏的今天，能有黑豬哥「哮咕」，很多人就已經感到於願足矣，何況是這種名稱裡帶個「毛」字的魚？因此大家不妨參詳一下牠的處理方法，搞不好有朝一日時來運轉，白毛身價也能闢美蘇眉、 ...
這個自製白汁非常簡單，真的只須 3 分鐘，用途多多，焗意粉如 海鮮 意粉 ， 千層麵 ，焗飯如西蘭花雞肉，豬扒飯，香滑濃厚！ 怕肥可用脫脂奶及牛油。今次慷慨一點，用日本帶子同八抓魚加鱸魚同中蝦來焗，食完都覺得豪!
原位於墾丁大街的弄海餐廳，後來改名為象廚，因租約到期後，不誇張，一堆人追問老闆娘何時重新開張，如今搬遷到恆春麥當勞附近，對恆春人來說真是太讚了。新的地點有著專屬小庭園，也有停車場，重點是不用跑太遠^_^。 這裡的料理真的是有口皆碑，親切的老闆娘對食物有很深的堅持，所以每道菜都是真材實料，評鑑團的團員們都 ...
臭豆腐，中國傳統特色小吃，在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異，有北方和南方的不同類型，臭豆腐在南方又稱臭幹子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長，是一種極具特色的中華傳統小吃，古老而傳統，令人慾罷不能。製作 ...
男主角：白及 女主角：雲母 雲母第一次見到她師父時，那個男人白衣勝雪，風姿絕塵。旁人開玩笑似的勸他將她帶回去，他也只是高傲地淡淡一掃，便道：“不過是只野狐貍。” 那時雲母竟也不生氣，只是覺得那般出塵的仙人，看不上她實在正常。
寒武紀。 跳到主文 用料理來為一座城市調味，拿著單眼紀錄生活，試吃心得、行銷、攝影與產品合作請洽：timy312@gmail.com 部落格全站分類：美食情報
台灣海釣客喜愛的白毛屬於雜食性海魚，若是沿岸磯釣的白毛，通常會以藻類為主食 ，而造成肉質有股菜味。這時只要用點技巧，清蒸的白毛也是非常好吃喔!