清香珍
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70年製餅老店-竹山清香珍今年中秋白冇酥等三主力月餅業績紅不讓!
tnews.cc2015年9月25日 ... 竹山鎮集山路三段的「清香珍」是逾70年的老餅店。餅店第2代主人陳昺松,今年61歲 ,已累積了45年製作傳統大喜餅及月餅揚名於中部糕餅界。陳昺松指出,16歲初中 畢業,經3年4個月學徒磨練、至接棒父親手創的清香珍,跟夫人一路打拼,製作各式 各樣傳統的超大喜餅,及「白冇酥」、「蜂巢餅」、和鳳梨椰果等三種主力 ...
〈中部〉第三代創意求變清香珍吐司「超紅」 - 地方- 自由時報電子報
news.ltn.com.tw2016年8月28日 ... 竹山鎮七十年老店「清香珍」第三代傳人陳俊道,曾在各地學習糕餅技藝,之後返鄉 接手糕餅家業,除了延續傳統蜂巢餅、白冇酥的老味道外,近年也研發「紅龍果吐司」, 香甜口感讓顧客讚不絕口,陳俊道希望藉由傳承與創新,持續擦亮老店招牌。陳俊道 表示,為配合老饕要求,今年中秋月餅已提前上架,有古早味蜂巢餅、 ...
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竹山70年老店清香珍創新研發三低養生Q軟的「紅龍果 ... - 大台灣新聞網
tnews.cc2016年8月27日 - 竹山70年老店清香珍創新研發三低養生Q軟的「紅龍果土司」及傳承古早味月餅深受青睞 記者林凌霄/南投報導 竹山市區70年老餅店「清香珍」,融合「3代傳統與創新」手路特色,除了保有獨門功夫中秋應景的「蜂巢餅」及「白冇酥」等懷舊的臺灣味月餅外,近期又結合在地當令的「紅龍果」,烘焙最天然三低養生Q軟清香 ...
竹山70年老店清香珍創新研發三低養生Q軟的「紅龍果 ... - 大台灣新聞網
tnews.cc2016年8月27日 - 竹山70年老店清香珍創新研發三低養生Q軟的「紅龍果土司」及傳承古早味月餅深受青睞 記者林凌霄/南投報導 竹山市區70年老餅店「清香珍」,融合「3代傳統與創新」手路特色,除了保有獨門功夫中秋應景的「蜂巢餅」及「白冇酥」等懷舊的臺灣味月餅外,近期又結合在地當令的「紅龍果」,烘焙最天然三低養生Q軟清香 ...
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