2018年3月10日 - 書名:癮型人的調酒世界,語言:繁體中文,ISBN:9789864083411,頁數:384,出版社:麥浩斯,作者:癮型人,出版日期:2018/03/10,類別:飲食.
窖藏啤酒 Lager 起源於德國,Lager 一字源自於德國的“Latern”意指儲藏,窖藏啤酒使用的酵母為底層發酵酵母,酵母沉在底部,在接近零度的環境下進行發酵,發酵速度較慢,完成發酵後還必須經過一段時間的低溫熟成才可裝瓶。
Q:冬天的小確幸-溫清酒 A:日本清酒,原料單純到只用米和水,就可產生出令人難以忘懷的好滋味,而清酒的其中一個迷人之處便是可以在不同的溫度下品飲它,這是其它酒品所沒有的特點。特別是溫飲或是熱飲,能夠在高溫還能有好表現的酒品種類實在...
書名:一口乾!TRIO ’ S 101 SHOTS,語言:繁體中文,ISBN:9789864083435,頁數:272,出版社:麥浩斯,作者:TRIO三重奏團隊,出版日期:2018/03/10,類別:飲食 ... 若您具有法人身份為常態性且大量購書者,或有特殊作業需求,建議您可洽詢「企業 ...
從1839年開始,大摩酒廠開始釀造最優異的單一純麥威士忌。酒廠坐落於Cromarty海灣北岸,屬於蘇格蘭高地。地理位置的優異讓大摩擁有得天獨厚的自然元素。