食品工廠設置標準
食品工廠設置標準·相關網站分享資訊
食品工廠建築及設備設廠標準第一章通則第一條本標準依食品衛生管理 ...
www.fda.gov.tw食品製造之設備，不可使用鉛、銅及有毒化學材料之. 物品。 二、 廠內各種食品製造之設備應有系統排列，保持適當距. 離和足夠操作之工作空間。容器、器械等用具，應有. 清潔衛生之存放場所。 三、 食品工廠應具備足夠數量之工作服、工作帽或髮網、. 手套等供給製造人員穿戴。 四、 原料處理場、加工或調理場、廁所、洗手消毒室、員.
食品工廠建築及設備之設置標準
www.rootlaw.com.tw食品工廠之設備、用具及用水應符合下列規定： 一、食品在製造過程中可能接觸食品之容器、器具及有關食品製造之設 備，不可使用鉛、鐵、 銅及有毒化學材料之物品。 二、廠內各種食品製造之設備應有系統排列，保持適當距離和足夠操作 ...
食品工廠建築及設備設廠標準 - 植根法律網
www.rootlaw.com.tw食品工廠設廠，應符合第二章之規定，下列專業食品工廠並應符合第三章之相關規定 ： 一、罐頭食品工廠。 二、冷凍食品工廠。 三、蜜餞鹽漬工廠。 四、飲料工廠。 五、 醬油工廠。 六、乳品工廠。 七、味精工廠。 八、食用油脂工廠。 九、脫水蔬果工廠。 十 、餐盒食品工廠。 十一、速食麵工廠。 十二、食品添加物工廠（味精工廠除外）。 前項 專業 ...
食品工廠建築及設備設廠標準
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食品工廠建築及設備設廠標準修正草案條文對照表
www.fda.gov.tw食品工廠建築及設備設廠標準修正草案條文對照表. 修正條文. 現行條文. 說. 明 ... 第四條食品工廠設廠，應符. 合第二章之規定，下列 ..... 食品或食品添加物之. 設備與器具，應由不. 會產生或溶出毒素、. 無臭味或異味、非吸. 收性、耐腐蝕且可承. 受重複清洗和消毒之. 材料製造，同時應避. 免使用會發生接觸腐. 蝕的材料。 移列為第七條第 ...
農產品加工 室 廠設立規範 與 農特產加工品開發之思維路徑
www.farmer.org.tw前項專業食品工廠之類別，依中華民國行業 標 準分類及經濟部工業產品分類認定。食品工廠建築及設備設廠標準 ... 二、排水系統應經常清理 ，保持暢通，不得有 異味。三、禽畜、寵物等應予管制，並有適當的措施 ...
食品工廠建築及設備設廠標準
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食品安全卫生管理法施行细则 - 食品藥物消費者知識服務網 - 衛生福利部 ...
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「食品工廠建築及設備設廠標準」(草案) - 衛生福利部食品藥物管理署
www.fda.gov.tw食品工廠建築及設備設廠標準」(草案)問答集. 107 年2 月22 日公布. Q1 「食品工廠建築及設備設廠標準」（下稱本標準)之法源依據為何? A1 本標準係依據食品安全衛生管理法（下稱食安法)第10 條第2 項規定訂定。 Q2 本標準規範對象為何? A2 本標準係要求食品工廠之建築及設備應符合本標準，前述食品工廠係指依工廠管. 理輔導法 ...
預告修正「食品工廠建築及設備設廠標準」草案- 衛生福利部全球網站中文版
www.mohw.gov.tw衛生福利部於107年2月22日預告修正「食品工廠建築及設備設廠標準」草案，本次修正內容主要為調整食品工廠之基本設施、生產及檢驗設備之設置。 依食品安全衛生管理法第10條第1項規定，食品業者之設廠登記，應由工業主管機關會同主管機關辦理;同法第2項規定，食品工廠之建築及設備，應符合設廠標準。考量食品加工技術 ...