食品製造商問題
食品製造商問題·相關網站分享資訊
給食品製造商的指引
www.cfs.gov.hk給食品製造商的指引. 沙律是混合了經最少加工的. 即食蔬菜之食品，或可加入. 醬料調配；其他常用的材料. 有生果、家禽、肉類、海. 產、蛋、麪食、香草、果仁. 和已烹煮的蔬菜。一般沙律. 都是凍食的，大部分的材料. 都不會經烹煮，並在製作過. 程時經多重人手處理。若處. 理不當，便大大提高食物風. 險。為確保所出售的沙律食. 物安全， ...
食品安全：事出必有因–食安問題因何而起－科技大觀園
scitechvista.nat.gov.tw2014年12月4日 - 以塑化劑事件為例，塑化劑在環境中的流布非常廣泛，許多食品中塑化劑的背景值也尚未完全明瞭，因此衛生福利部在塑化劑事件期間，並未訂定塑化劑在食品中的衛生標準，而是訂定塑化劑中DEHP等的每日容許攝取量（tolerable daily intake，簡稱TDI ，是指人體長期攝取這物質，不致於引起急性與慢性的健康危害）。
食品制造商的责任 - Kosher认证
www.halalkosher.org此外，他们有权力知晓这些信息，因此，食品行业需肩负起自身的责任，对于生产和 加工的过程进行实施一定的措施以及 ... 这就意味着，制造商在选择原料的使用，以哪 种方式进行生产方面，需要肩负一定的责任。那么，这些责任到底指哪些方面呢？
食物回收指引 - Centre for Food Safety
www.cfs.gov.hk食品商可根據製造商、批發商、零售商、醫生、政府機構或消費者接到有關食品有問題的報告/投訴而獲取的資料，考慮發起回收行動。食品商如果從海外衞生當局發出的 ...
食物環境衞生署
www.cfs.gov.hk2007年11月15日 - 食物製造商宜按“優良製造規範”的規定來配製食品，切勿濫用 ... 一位業界代表關注法律責任問題，認為代理商只能提供入貨商呈交的化驗報. 告，未知 ...
保障本港食物安全
www.bauhinia.org香港的漁、農及食物製造業並不發達，缺乏足夠的本地. 漁場和農場。 ... 參考食物及衞生局的「本港食物供應的常見問題」 ... 內地是本港最重要的食品(尤以新鮮食品) 供應來源。 ..... 嚴厲打擊改動包裝及食用日期標籤之生產商/ 商店，所有食品包裝須.
供應商審核在食品安全管理的重要性| Hong Kong Food Safety ...
www.hkfsa.com.hk2015年5月21日 - 大型食品公司一般會評估供應商管理食物品質、安全和危機的能力(例如追溯和召回問題食品)、能否提供食用安全的原材料和產品、遵循合約和法例 ...
食品造假：緩解零售商面臨的風險 - TÜV南德意志大中华集团
www.tuv-sud.cn全球範圍內食品造假事件的問題不斷增加，具體可以歸因於幾項因素。 ... 嚴格貫徹採購方法——食品零售商應與聲譽良好的製造商和供應商合作，共同恪守銷售安全 ...
香港加工食品及飲料業概況| 香港貿發局 - HK Economy - HKTDC
hong-kong-economy-research.hktdc.com2018年3月13日 - 很多香港食品及飲料製造商均與海外進口商和連鎖超級市場直接交易。 ... 由應付食品污染事故轉為防範問題發生，藉此確保美國食品供應安全。
供应链管理 - 第 106 頁 - Google 圖書結果
books.google.com.hk( 1 )制造商的问题很多问题都归咎于食品的制造商,每当他们要增加销售额,就增加食品超市的商品库存和陈列。对食品生产商的销售代表来说,一旦销售额下降了,最简单 ...