飲食店 接客 本 おすすめ
飲食店 接客 本 おすすめ·相關網站分享資訊
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asahiya-jp.com2017年5月25日 ... 一からわかる！ 繁盛する小さな飲食店のつくり方小さくても勝てる！小さいから勝てる！ 著者：赤土亮二. 少資本で出来る小さな飲食店の開業法を紹介。飲食店の始め方、開業 に必要な資金づくり、出店立地の考え方、適性業種・業態、店舗づくり、スタッフ育成、 成功する計数の考え方、開業スケジュールなどを詳細に解説する。
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