飲食業與餐飲業差異
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餐饮业_百度百科
baike.baidu.com餐饮业（catering）是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。按欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构。在我国，据《国民经济行业分类注释》的定义，餐饮业是指在一定场所，对食物进行现场烹饪、调制，并出售给 ...
餐飲業 - MBA智库百科
wiki.mbalib.com餐飲業（Catering Industry）按歐美《標準行業分類法》的定義，餐飲業是指以商業贏利為目的的餐飲服務機構。在我國,據《國民經濟行業分類註釋》的定義，餐飲業是指在一定場所，對食物進行現場烹飪、調製，並出售給顧客主要供現場消費的服務活動。
TTR台灣趨勢研究：產業分析：餐飲業
twtrend.com根據過去 5 年的統計數字可發現，我國整體餐飲業 的家數呈逐年成長的趨勢，近年來家數的成長幅度大約在 3%~4% 之間，99 ... 經由上述的統計資料可發現，近 4 年來餐飲業的家數 、營業額、從業人數皆呈現逐年增長的態勢。而其中成長的主因乃來自於 ...
TTR台灣趨勢研究：產業分析：餐飲業發展趨勢（2016年）
twtrend.com根據行政院主計總處於100年3月頒布之「中華民國行業標準分類」第9次修訂之定義，「餐飲業」係指「從事調理餐食或飲料提供現場立即消費之餐飲服務之行業」，而舉凡外帶外送餐飲服務、餐飲承包服務等業者皆歸入本類。
餐飲業未來的發展
w3.tpsh.tp.edu.tw餐飲業的經營管理，有其潛在問題，例如：物價、房租不斷上漲，員工對福利的要求有增無減，環保意識的抬頭，員工流動率偏高，與忠誠顧客的關係不易建立，基層人力普遍缺乏，以及停車場不找尋等，都會導致其經營管理的困難與複雜性提高，管理與業者必須重視之，並尋求解決之道。綜觀整個餐飲業的演變過程中，對其未來的發展，可 ...
餐飲業- MBA智库百科
wiki.mbalib.com餐飲業（Catering Industry）按歐美《標準行業分類法》的定義，餐飲業是指以商業贏利為目的的餐飲服務機構。在我國,據《國民經濟行業分類註釋》的定義，餐飲業是指在一定場所，對食物進行現場烹飪、調製，並出售給顧客主要供現場消費的服務活動。
RE:【閒聊】餐飲業閒聊-餐飲這條路 @職場甘苦談 哈啦板 - 巴哈姆特
forum.gamer.com.tw文偏長..以下是我對台灣餐飲業的感想與心得 我從高中做餐飲業到今年做了快五年了，但我不是讀餐飲相關科系的，我內外場都會跑，外場從收銀點餐翻白眼、內場至備料出菜打老鼠，什麼都會。 雖然我也是台灣人，但不知道是不是我個人價值觀的問題 ...
餐飲業的特性
w3.tpsh.tp.edu.tw二、餐飲業的特性. 餐飲業屬於服務業，其所提供的產品，大部分是無形而隨即消逝的 ，與其他產業有明顯差異之處。 茲將餐飲業的特性分述如下：. page111.jpg (13598 bytes). 生產與消費須同時出現與進行. 餐廳所提供的服務，始於客人進入餐廳後、點 菜、到廚房依其所點的菜餚製成成品，這之間是無法事先作好和預料得到的，可說與 ...
TTR台灣趨勢研究：產業分析：餐飲業發展趨勢（2016年）
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TTR台灣趨勢研究：產業分析：餐飲業
www.twtrend.com定義. 餐館業. 提供調理餐食之餐館，現場餐食或外帶外送之披薩、便當、漢堡等店家皆為餐館業者. 飲料店業. 提供酒精飲料及非酒精飲料之立即飲用店家. 餐飲攤販業. 提供現場立即消費之固定或流動的調理餐食、飲料店家. 其他餐飲業. 上述餐館業、飲料店業及餐飲攤販業以外之餐飲服務業，餐飲承包業或為特定對象供餐之員工餐廳、 ...