餐廳內場心得
餐廳內場心得·相關網站分享資訊
[心得] 日料餐飲業心得- 看板Salary - 批踢踢實業坊
www.ptt.cc突然夢到前陣子我因為對日本料理有興趣就應徵一間日式料理店內場當學徒我沒做 過餐飲業,所以一切從零學起上班時間採兩頭班制10:00~15:00,17:00~21:30 月休7 天前三個月試用期,薪水24K 過試用期會有業績獎金(大概2.5K) 每天工作9.5小時空 班時間除了吃中飯、休息,還要備晚上要用的料所以真正休息時間 ...
餐飲管理系 校外實習期中報告
fb.ttc.edu.tw餐飲管理系 校外實習期中報告 班級: 姓名: 學號: 實習單位: 指導老師: 中華民國 年 月 日 一. 實習單位個案描述 日月潭大淶閣( Hotel Del Lago )的前身,就是在 921 大 ...
[心得] 五星級飯店中餐廳外場服務生- 精華區part-time - 批踢踢實業坊
www.ptt.cc2008年8月28日 - 工作時間地點:2006/11/16 ~ 2007/05/15 ◎工作內容/薪水: 起薪85,會依表現和時數作升遷時薪的依據(當時尚未有最低起薪95) 大一於某五星級飯店中餐廳當外場服務生,除熱鬧節日外,幾乎都是在周末做學校離飯店約40km遠,都是是騎機車去,剛進大學是念餐旅,所已不想等到大四實習才能瞭解,想早點知到餐旅 ...
演藝、餐廳忙出心得艾成成功甩肉拚回本 - 民視新聞
news.ftv.com.tw4 天前 ... 藝人艾成不僅演藝事業成功,開大馬美食餐廳快滿1年,也幾乎快打平成本。不管站 櫃台點餐或是收碗筷,甚至連內場備料,艾成通通能一手包辦,平常在餐廳,幾乎可以 用親力親為來形容艾成,也讓他成功甩肉,從90公斤,飆瘦超過20公斤,維持好體態。 大聲叫賣「正宗海南雞飯」,這個美食叫賣哥看起來好眼熟,好多人 ...
心得| 工作甘苦談 - 1111人力銀行
www.1111.com.tw心得,這是我去年在這家中式餐廳工作時的一點工作心得和看法。早上九點...。餐廚 助手若執業7年以上,平均薪資可達$33101,相關專業證照如1.門市服務技術士, ...
與學生實習(外場服務/內場廚藝)相關的工作
www.104.com.tw1)實習單位:餐廳外場或廚房內場 2)工作內容: 餐廳外場: - 學習美式餐飲外場服務 - 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 - 協助客人帶位、倒水、點餐等工作。 - 進行簡易餐飲之料理,如:飲料調配
[晶華實習] 實習心得報告 @ Be Myself :: 痞客邦 ::
mjohns.pixnet.net擷取自完整報告的最後一部份 實習心得及建議事項 (一)實習心得 ... 其實工作 本身真的沒有特別高的技術性可言,只要用一點心去學習就可以把基本工作做得還不錯了,所以在工作方面高中職生也是可以勝任的。但是從工作之外,更多的地方是要去 ...
內場人員想進餐飲業你要知道的事-|上好呷美食討論區 - 1111人力銀行
www.1111.com.tw2017年3月1日 ... 想進餐飲業你要知道的事-食記、美食討論區,來聊聊嘍!很多人對餐飲業懷有美好的 憧憬,以為只要去餐廳做個幾年就能自己獨立開業當老闆,事實上 ...
有做餐飲業內場廚房的前輩能分享一下工作心得嗎? | Yahoo奇摩知識+
tw.answers.yahoo.com2013年5月23日 ... 我覺得要不要做餐飲或是從事內場工作決定權在自己身上工作室做一輩子的如果這 份 ... 我是大學念商科的,在大學時在法式餐廳打工,基礎打的很穩~
[分享] 餐廳內場一個月的心情- 看板ServiceInfo - 批踢踢實業坊
www.ptt.cc在西餐內場待了一個月,雖然對料理和餐廳經營還是充滿了興趣與想法,但還是選擇 了離職。 說到這間公司,由於一開始就不求薪水有多高,後來開給 ...