餐飲業定義與特性
餐飲業定義與特性·相關網站分享資訊
餐飲業 - MBA智库百科
wiki.mbalib.com餐飲業（Catering Industry）按歐美《標準行業分類法》的定義，餐飲業是指以商業贏利為目的的餐飲服務機構。在我國,據《國民經濟行業分類註釋》的定義，餐飲業是指在一定場所，對食物進行現場烹飪、調製，並出售給顧客主要供現場消費的服務活動。
運動休閒服務品質管理 - 朝陽科技大學 數位教學平台
lms.ctl.cyut.edu.tw在此活動或過程中，基本上提供者是在為顧客從事某項工作或代為處理某些事情。因此，原則上是有需要收費的。但如果是非營利機構所提供之 “ 服務 ”，則可能是免費的。 商品會有所有權移轉之問題，而 “ 服務 ” 的提供則不必有所有權之移
觀光業特性 - isutourism
sites.google.com一、 無形性（ Intangibility ） 二、 不可分割性（ Inseparability ） 三、 異質性（ Heterogeneity ） 四、 易滅性（ Perishability ） 一個套裝旅遊（ package tour ）的產品是由觀光產業的服務供應商（住宿業、餐飲業、交通運輸業、目的地及觀光景點與娛樂活動等 ...
TTR台灣趨勢研究：產業分析：餐飲業發展趨勢（2016年）
twtrend.com根據行政院主計總處於100年3月頒布之「中華民國行業標準分類」第9次修訂之定義，「餐飲業」係指「從事調理餐食或飲料提供現場立即消費之餐飲服務之行業」，而舉凡外帶外送餐飲服務、餐飲承包服務等業者皆歸入本類。
餐飲業的定義
w3.tpsh.tp.edu.tw一、餐飲業的定義. 餐廳(Restaurant)一詞，依法國百科大辭典的記載，是使人恢復精神與氣力的意思。顧名思義，可以幫人恢復精神與體力的方法，不外乎與進食和休息有關，於是開始有人以Restaurant為噱頭，在特定場所提供餐食、點心、飲料，裨使招徠的客人得到充分休息而且能夠恢復精神，在這樣的一種方式下運作牟利，便是西方 ...
餐飲業的特性
w3.tpsh.tp.edu.tw二、餐飲業的特性. 餐飲業屬於服務業，其所提供的產品，大部分是無形而隨即消逝的 ，與其他產業有明顯差異之處。 茲將餐飲業的特性分述如下：. page111.jpg (13598 bytes). 生產與消費須同時出現與進行. 餐廳所提供的服務，始於客人進入餐廳後、點 菜、到廚房依其所點的菜餚製成成品，這之間是無法事先作好和預料得到的，可說與 ...
第一節餐飲業定義與特性 - 商業服務業資訊網
ciis.cdri.org.tw資訊服務業. 1. 第一節資訊服務業定義與特性. 一、資訊服務業定義. 根據財團法人 資訊工業策進會（2004）報告，資訊服務業（Information Service. Industry）定義自 1990 年代廣義的套裝軟體、轉鑰系統、系統整合、專業服務、. 資料處理、網路服務 軟體類別，發展至2000 年代區分為產品類（含套裝軟體、. 轉鑰系統）、專業類（含系統 整合、 ...
行職業展望-餐飲業
w3.tpsh.tp.edu.tw一、餐飲業概況. 餐飲業的定義 · 餐飲業的發展簡史 · 餐飲業與相關行業的關係. 二、 餐飲業的重要性. 餐飲業的特性 · 餐飲業在整體經濟上的重要性 · 餐飲業對社會的 影響. 三、餐飲業的就業特性. 四、餐飲業主要職業介紹 · 服務員 · 出納員 · 領班 · 經理 · 洗滌員 · 廚房學徒 · 採購人員 · 主廚. 五
CH1 餐旅業定義與特性
163.23.169.16定義; 特性; 影響. Hospitality Industry. Tourism. 服務業→依賴相關. 行業相互合作. hospitality→對人親切熱情款待之意最能表. 達餐旅業之服務精神. Hospitality Management→餐旅管理. 一. 餐旅業定義. 狹義定義. 指食宿業→Lodging industry & . Food & Beverage. Hospitality Industry→觀光業、旅行業、旅館業. 餐飲業、航空 服務業…
一、餐旅業的定義
ilms.csu.edu.tw瞭解餐旅業的屬性. 1-1-2. 餐旅業的範圍，是指以餐飲業、觀光旅館業、旅館業及其 附設之餐廳為主的行業；如廣義而言，甚至還包括旅行業、休閒旅遊產業在內。 一、餐 旅業 ... 二、餐旅業的屬性. 餐旅業既是以滿足旅客餐旅需求的事業，亦為服務業中 重要產業之一。 1-1-3. 餐旅業之特性，歸納如下：. 1. 無形性(intangibility)或不可觸摸 性：.