餐飲聖經
餐飲聖經·相關網站分享資訊
大八餐飲集團官方網頁
www.daba.com.tw台灣高雄美食品牌「大八餐飲集團」旗下大八TOP自助餐、潮坊港式飲茶自助百匯、大八日本料理、新藝禾新派粵式料理、大八璽悅會館宴會廳,給您最貼心的幸福尊榮。
博客來-餐飲經營學:人的問題99%靠制度解決
www.books.com.tw2017年12月26日 ... 書名:餐飲經營學:人的問題99%靠制度解決,原文名稱:飲食店経営“人の問題”を 解決する33の法則,語言:繁體中文,ISBN:9789864755547,頁數:232,出版社: 台灣東販,作者:三ツ井創太郎,譯者:鍾嘉惠,出版日期:2017/12/26,類別:商業理財 .
博客來-大人の夢餐飲店創業聖經:第一次開餐飲店就賺錢,1個公式、3種 ...
www.books.com.tw2017年8月29日 - 書名:大人の夢餐飲店創業聖經:第一次開餐飲店就賺錢,1個公式、3種方法,按7步驟最詳盡實戰手冊(加贈臺灣版餐飲達人築夢實錄)(二版),原文名稱:お店を始めたい「大人の夢」を叶える飲食店開業,語言:繁體中文,ISBN:9789869511643,頁數:272,出版社:大是文化,作者:《日經餐廳》(Nikkei Restaurants)編輯部 ...
餐飲店創業聖經| 閱讀人
www.read-life.com2017年11月15日 - 健康現做,從赤字到大排長龍的地下室咖哩. 2007年3月,咖哩專賣店──純蔬食咖哩camp(以下簡稱camp),在代代木(按:位於東京澀谷區北部,知名景點有明治神宮)開張營業了。camp在JR(Japan Railways,日本大型鐵路集團)池袋站和品川站的車站內都設有分店,每到用餐顛峰時間,每家店都是大排長龍,深受 ...
創業聖經IV:地點,決定餐飲店生死的重要關鍵| Unilever Food Solutions
www.unileverfoodsolutions.tw希望引來人氣,第一步就是依照店鋪概念挑選地點。事實上,想找到完全符合條件的店面機率根本是零,有時候必須配合地點條件改變店鋪型態、商品,以及營運方式。一旦開店,就無法輕易更換地點。地點選擇,一定要謹慎再謹慎,仔細討論,配合店鋪經營概念,找出合適的地點。
博客來-大人の夢餐飲店創業聖經:第一次開餐飲店就賺錢, 1個公式、3 ...
www.books.com.tw2014年2月25日 ... 書名:大人の夢餐飲店創業聖經:第一次開餐飲店就賺錢, 1個公式、3種方法,按7 步驟最詳盡實戰手冊,原文名稱:お店を始めたい「大人の夢」を叶える飲食店開業, 語言:繁體中文,ISBN:9789865770204,頁數:224,出版社:大是文化,作者:《日經 餐廳》(Nikkei Restaurants)編輯部,譯者:黃瓊仙,出版日期:2014/02/25 ...
博客來-餐飲空間設計聖經
www.books.com.tw2016年9月24日 ... 書名:餐飲空間設計聖經,語言:繁體中文,ISBN:9789864082001,頁數:208,出版 社:麥浩斯,作者:漂亮家居編輯部,出版日期:2016/09/24,類別:藝術設計. ... 設計師 不傳的私房秘技吃喝。小店空間設計500. 原價:450; 優惠價:7折315元 ... 關心對 居家生活懷有健康心情的讀者。 5.追蹤具有可學習特質的新穎空間 ...
博客來-熟成牛排聖經:頂級牛排名店A CUT風味與烹調大全、26道經典 ...
www.books.com.tw2017年12月14日 - 書名:熟成牛排聖經:頂級牛排名店A CUT風味與烹調大全、26道經典套餐食譜全公開,語言:繁體中文,ISBN:9789864083381,頁數:176,出版社:麥浩斯, ... 西班牙廚神璜‧洛卡的低溫烹調聖經:全球最佳餐廳的低溫烹調、舒肥料理技法全公開 ... 主廚祕典‧杜卡斯摘星食譜:242張照片圖解、步驟教學重現廚神風範.
博客來-餐飲空間設計聖經(電子書)
www.books.com.tw2016年9月24日 ... 電子書:餐飲空間設計聖經(電子書),語言:繁體中文,ISBN:9789864082001,出版 社:麥浩斯,作者:漂亮 ...
餐飲店成功創業聖經-金石堂
www.kingstone.com.tw餐飲店成功創業聖經,作者:吉田文和,出版社:台灣東販,ISBN:9789574738960.