餐飲衛生安全

早安餐飲(統編:77304332)

呂淑珠經營早安餐飲已有28年1個月,統一編號:77304332在1991-05-25成立於金門縣金湖鎮料羅里料羅村新興街4號販賣其他餐飲業|飲食業...等商品·技術·服務詳細工商資訊完整紀錄。

前衛餐飲(統編:88820518)

徐諺埔經營前衛餐飲已有25年8個月,統一編號:88820518在1994-12-14成立於雲林縣斗六市光興里大同路46號4樓販賣餐館業|食品什貨、飲料零售業|菸酒零售業|其他餐飲業...等商品·技術·服務詳細工商資訊完整紀錄。

德全餐飲(統編:30120755)

陳志民經營德全餐飲已有11年5個月,統一編號:30120755在2008-09-25成立於新竹市東區金山里金山十八街15號1樓販賣餐館業|其他餐飲業|飲食業...等商品·技術·服務詳細工商資訊完整紀錄。

飛法餐飲(統編:49111947)

賴琇中經營飛法餐飲已有3年3個月,統一編號:49111947在2016-07-07成立於桃園市桃園區長德里中正路705號1樓販賣飲料店業|餐館業|其他餐飲業...等商品·技術·服務詳細工商資訊完整紀錄。

福全餐飲(統編:25994954)

陳福照經營福全餐飲已有8年1個月,統一編號:25994954在2011-03-28成立於嘉義市西區慶安里北興街122號1樓販賣餐館業|飲料店業|其他餐飲業...等商品·技術·服務詳細工商資訊完整紀錄。

餐飲衛生安全·相關網站分享資訊

  • 茂詮餐飲廚房規劃整合專家‎|餐飲設備|廚房設備

    mke.com.tw

    茂詮餐飲設備是具有整合餐飲設備、廚房設備、餐廳室內裝潢、中央廚房設備、餐廳空間設計、建築室內裝修、機電空調、消防弱電的專業服務團隊，更是國內唯一結合建築師、機電技師、室內設計師、HACCP顧問的餐飲設備整合專家。代理歐美知名品牌 ...

  • 食品良好衛生規範準則 - 11. 餐飲衛生相關法令規章 - 餐飲衛生 - 食品 - 業務專區 - 衛生福利部食品藥物管理署

    www.fda.gov.tw

    第二章 食品製造業 第 九 條 食品製造業製程 管理及品質管制，應符合附表三製程管理及品質管制基準之規定。第 十 條 食品製造業之檢驗及量測管制，應符合下列規定 ...

  • 廚房設備－齊發商用餐廳餐飲設備專業

    www.chiefer.com.tw

    餐飲設備、西式廚房設備、中式廚房設備、日本料理廚房設備、港式廚房設備、HACCP中央廚房設備、廚房規劃設計、油煙處理設備、冷凍冷藏設備、廚房排油煙系統

  • 餐飲衛生 - 食品 - 業務專區 - 衛生福利部食品藥物管理署

    www.fda.gov.tw

    11. 餐飲衛生 相關法令規章 12. 各縣市衛生局新聞資訊連結區 13.食材供應商之衛生管理及採購契約範本 ... 維護公告 活動訊息 食藥闢謠專區 預告法規沿革區 重大政策 科技計畫 招標資訊 科研採購 新聞API ...

  • 餐飲衛生安全

    studaffirs.cust.edu.tw

    新聞事件探討 9 • 丹麥 NOMA 餐廳 2010-2012 年連續 3 年榮獲英 國《餐廳》雜誌選為全球最佳餐廳，也是米其林 2星餐廳,在 2013 年 3 ... 餐飲從業人員的衛生對食品安全之重要性 ¨ 餐飲從業人員的定義 ¤ 處理與食品有關的人員，例如:從事於食品的製 ...

  • 餐飲衛生管理與衛生教育訓練

    ilms.fy.edu.tw

    餐飲業中主要的衛生問題. 根據美國疾病防制局(Center for Disease Control;. CDC) 發表，食品中的危害發生的主要因子，可以. 歸為10點: (1)二次污染. (2)不當的冷卻溫度與步驟. (3) 事先準備時間間隔過久. (4) 不適當地保溫加熱. (5) 不良的個人衛生習慣和帶菌者. (6) 不當地再加熱(二次加熱). (7) 不當地洗滌器物. (8) 不當的烹調或加熱.

  • 烤肉｜快樂餐飲事業有限公司｜烤乳豬｜烤肉食材｜中秋烤肉｜烤肉宅配｜歐式自助餐外燴｜雞尾酒會｜露營 ...

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    烤肉｜快樂餐飲事業有限公司｜南台灣專業烤肉食材供應，首創到府燒烤代烤，衛管人員已通過HACCP食品危害分析重要管制點專業訓練(烤肉,烤乳豬,烤肉宅配,茶會,雞尾酒會外送)，全面採用TQF或HACCP認證之優良肉品來源(桶仔雞,烤肉食材,黃金烤雞,高雄烤肉 ...

  • 萬能科技大學 餐飲管理系 Department of Food and Beverage Management

    www.fb.vnu.edu.tw

    學(經)歷 中國文化大學-觀光休閒事業管理所 碩士 元智大學博士班(進修中) 學術專長 中餐烹飪、服務品質管理 專業證照 行政院勞委會 乙級證照-中餐烹調 行政院勞委會 丙級證照-中餐烹調 行政院勞委會中餐烹調乙丙級術科監評委員 行政院勞委會中餐 ...

  • 大龍棧餐飲事業股份有限公司

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