鳳山琴姐廚房
琴姐廚房(統編:25726563)
林進財經營琴姐廚房已有9年2個月,統一編號:25726563在2010-06-18成立於高雄市鳳山區光復路二段261號1樓販賣餐館業|飲料店業|家具、寢具、廚房器具、裝設品批發業|家具、寢具、廚房器具、裝設品零售業...等商品·技術·服務詳細工商資訊完整紀錄。
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林進財經營琴姐廚房已有9年2個月,統一編號:25726563在2010-06-18成立於高雄市鳳山區光復路二段261號1樓販賣餐館業|飲料店業|家具、寢具、廚房器具、裝設品批發業|家具、寢具、廚房器具、裝設品零售業...等商品·技術·服務詳細工商資訊完整紀錄。
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2017年1月15日 - 在台灣想吃血鴨，大概僅此一家別無分號了，血鴨不是鴨血，外觀雖然其貌不揚，但散發著鴨血的獨特香氣，肉質饒富嚼勁又不乾澀。來自湖南永州的琴姐，做得一手道地湖南菜，把湘菜特有的辣和酸忠實呈現。
2016年1月23日 - 川菜和湘菜都屬辣，但前者主攻麻辣、後者則偏酸辣，剁椒和泡椒是湖南人廚房必備調味品，前者是將辣椒剁成碎丁，再以鹽發酵；後者則是用鹽水浸泡發酵，兩者都帶酸味，但酸辣程度各有千秋，琴姐廚房的湘菜有很多都用到這兩種醃椒，最經典的莫過於剁椒魚頭。 很多人看到紅冬冬的剁椒魚頭常因為擔心太辣而舉箸 ...
2015年7月13日 - 20150502 琴姐廚房湖南家常菜@高雄. 今年母親節前一週回高雄帶老爸出去吃飯，因為他嗜吃辣所以找了這一家位於鳳山的湘菜小館，一般想吃辣大都會聯想到四川菜，其實湘菜嗆辣重口味，難得遇到湘菜館加上聽聞這裡有難得見到的菜色就特別對此餐廳感興趣。 地址：高雄市鳳山區光復路2段247號電話：(07) 719- ...
琴姐廚房- 地址:高雄市鳳山區光復路二段247號。推薦：剁椒魚頭、血鴨。非凡大探索，記憶中的私房味.
2014年2月10日 ... 湖南人大概是全大陸吃最辣的，每道菜幾乎都有辣椒，湖南菜比起川菜辣上許多。 川菜主要是麻辣，而湖南菜就是純粹的辣，像剁椒魚頭，那純粹的辣味令人頭皮發麻。 這次來到高雄，特地跑到鳳山的琴姐廚房吃地道的湖南菜。琴姐廚房的大廚楊琴是 來自湖南的新住民，婚變後獨自帶著兩個孩子，開設了這家家常菜 ...
琴姐廚房(2則評價) 網友評分:4分。位於高雄市鳳山區的網友推薦餐廳，地址:高雄市 鳳山區光復路二段261號，訂位電話:077199838，均消價位:$... 琴姐廚房-道地湘菜 的家鄉好味.. [食記] 鳳山二訪琴姐廚房湖南家常菜.. [食記] 鳳山琴姐廚房湖南家常菜.
幾天前到南投埔里，喜歡拜訪原住民部落的我，特別走訪位於埔里鎮東南方的武界，繼續征服我的台灣原住民版圖。對於大多數台灣人而言，武界是個陌生的名字，就像我走訪一處新的原住民領域一樣，充滿了陌生與好奇！武界
2011年 《此生必去！台灣山林旅遊秘境》金石堂台北信義店新書分享會/9月8日 2012年 《此生必去！台灣最美景觀餐廳》金石堂台北信義店新書分享會/1月8日 2012台北國際旅遊博覽會大會舞台區台灣夏日景點分享講座（5月26日） 基隆六堵科技園區中國端子 ...