麥之鄉西點麵包行
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台北市.信義區.美食.餐廳.地圖 | 嚇酷!美食網
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16.十四種好吃的傳統甜麵包 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 ::
homeeconomics.pixnet.net#1 kelly 於 2006/07/05 17:26 老師您好: 很喜歡做點心的我也曾嘗試做過麵包,可是完成的麵包會硬硬的,不會像市售的麵包ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的,曾有朋友告訴我要用一種(麵粉改良劑)做出的麵包才會軟,真的是這樣嗎?