黑糖饅頭 孟老師
黑糖饅頭 孟老師·相關網站分享資訊
茅寶村: 孟老師黑糖饅頭
maobaocun.blogspot.com2012年7月27日 ... 最近收到孟老師的中式麵食書﹐ 來做作業﹗ 黑糖饅頭20 個 材料： 水……………… …………260克黑糖………………………85克快發乾酵母………………5g 中筋麵粉 …………………500克沙拉油……………………15克 做法： 1) 黑糖加入水裡攪拌 一下，放置到全融化。 2) 加剩餘材料，一起攪拌成大致均勻的麵團。
手工饅頭初體驗 - 白饅頭 DIY @Karen的盒子城堡 - nidBox親子盒子
ckme163.nidbox.com因此, 作饅頭說來也就不足為奇! 可.. 要從那一款饅頭做起呢? 真巧, Domingo爸爸這回買的書 - 「孟老師的中式麵食」 也曾在海咪的饅頭日記中提及~ 依書中所述, 最適合新手製作的.. 也是饅頭中的基本款 - 『白饅頭』嘍!
「饅頭」南瓜造型饅頭-心型、刺蝟、兔子(圖文教學) @海咪的小小世界 - nidBox親子盒子
mimiandyoung.nidbox.com我都是去雜糧行買的 不過不是買一包十元的那種發粉哦 我是買商店他們分裝用夾鍵袋裝好的，一包也是十元。
教你做出零失敗的饅頭@ 幸福甜甜圈 :: 痞客邦::
vanny5303.pixnet.net網路上的饅頭配方何其多，對於初學者來說真的是(灰ㄙㄚˋㄙㄚˋ)，不過饅頭迷應該也都知道，近年來在網路上可以找到孟老師和周老師所教的饅頭作法，很詳細，只要按照老師的配方及步驟，通常都很容易成功的，至於不成功的原因，幾本上只有兩個，就是發酵及饅頭外觀問題，venny以自己的經驗，希望能為做饅頭的初學者，減少幾 ...
孟老師的中式麵食（附DVD） - 歡迎光臨博客來
www.books.com.tw抵用購物金最多再省$113 詳情 別以為烘焙達人孟老師只會做西點，中式麵食更是這個山東大妞的拿手絕活，跟著她一起做麵食──手工麵條、水餃、蒸餃、湯包、鍋貼、餡餅、蔥油餅、饅頭、包子、花捲、烙餅。實用的的家常
博客來-手感饅頭包子：口味多、餡料豐，意想不到的黃金配方
www.books.com.tw揉進真功夫和創意口味的新食感，麵食大師趙柏淯老師精心設計， 喜歡中式麵點的讀者必買，經濟又實惠！ 隨處可見的饅頭跟包子，好像一點也不稀奇，但你知道它們可以有這麼多種口味嗎？甜饅頭、鹹饅頭、養生饅頭和美味
黑糖老麵饅頭@ 琳達公主的廚房筆記:: 痞客邦::
lindawu122470.pixnet.net提供一個我在牛奶哈斯那篇有提過，我在美國烘焙論壇發現的方法，把剛剛兩端切下的麵團滾圓放到小量杯裏面，用擀麵棍壓緊，記下刻度，然後把量杯放在饅頭旁邊 ...
美味的黑糖饅頭DIY (做法、食譜) @ S&D幸福滿屋:: 隨意窩Xuite日誌
blog.xuite.net趁著BABY還在睡覺時，趕快來做一點饅頭當早餐。買了很多廚藝高手推薦的書「孟老師的中式麵食」來K，果然這次的口感有明顯的進步，真是開心，裏腹之餘，還可以當 ...
Locamami生活趣- 【手工饅頭】 參考孟老師的食譜，加上不同的配料，就 ...
www.facebook.com【手工饅頭】 參考孟老師的食譜，加上不同的配料，就可以變化出不同的口味喔！ 《孟 老師的烘焙園地》 http://m.xuite.net/blog/jackie.baking/meng/19833848 影音版， 裡面有做饅頭的詳細步驟和解說喔！... ... 黑糖口味把糖換成黑糖45g ※南瓜口味把 水 ...
黑糖饅頭做法與心得@ 想飛I WANT TO FLY :: 痞客邦::
debjp.pixnet.net參照周老師的美食教室黑糖饅頭食譜）. 材料：. 1. 水260g. 2. 黑糖130g. 3. 酵母2小匙. 4. 中筋麵粉600g. 5. 鹽1/4匙. 6. 沙拉油40g. 做法：. 1. 黑糖加到水裏攪拌一下， ...