tqf茶葉工廠專則
tqf茶葉工廠專則·相關網站分享資訊
TQF 飲料工廠專則
www.tqf.org.tw2016年9月23日 ... 【飲料】. 發行日期2016/9/23. TQF 飲料工廠專則. 1 目的. 本規範為飲料工廠在製造、 包裝及儲運等過程中，有關人員、建築、設施、. 設備之設置以及衛生、製程及品質等 管理均符合良好條件之專業指引，並藉. 適當運用危害分析重點管制（HACCP）系統 之原則，以防範在不衛生條件、. 可能引起污染或品質劣化之環境下 ...
TQF烘焙食品工廠專則
www.tqf.org.tw3.2.1.3食品添加物：指食品在製造 、加工、調配、包裝、運送、貯存等 過程中，用以著色、調味、防腐、漂白、乳化、增 ... 3.4.1.5緩衝室：指原材料或半成品未經過正常製造流程 而直接進入管制 作業區時，為避免管制作業區直接與外界相通，於入口 ...
TQF 專區| 驗證規章-台灣優良食品發展協會TQF
www.tqf.org.tw01飲料檢驗項目規格及標準20160923V1.1. 下載. 02烘焙食品、08麵條、09糖果、22 麵粉、23精製糖、24澱粉糖類、26機能性食品檢驗項目規格及標準20160923V1.1. 下載. 03食用油脂檢驗項目規格及標準20160923V1.1. 下載. 04乳品檢驗項目規格及 標準20160923V1.1. 下載. 05粉狀嬰兒配方食品檢驗項目規格及標準20160923V1.1 .
食科學 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道
www.foodnext.net食品安全事件頻仍，因對飲食的認知不深，民眾已失去對食品的信心，易被錯誤訊息操弄。我們相信「食的根本」不應該被拋棄，而是應該將食的正確知識有系統傳遞，重建人與 ...
台灣優良食品驗證方案
www.tqf.org.tw台灣優良食品驗證方案 (Taiwan Quality Food Certification Scheme) 文件編號 TQF-PCS-001 初版發行日期 2015/5/15 版次 2.0 發行日期 2018/03/01 制定機構 台灣優良食品發展 ...
台灣優良食品驗證制度產品驗證方案 - Taiwan Quality Food ...
www.tqf.org.tw2016年9月23日 ... 附錄一台灣優良食品產品驗證檢驗項目規格及標準. 附錄二台灣優良食品管理技術 規範通則. 附錄三台灣優良食品管理技術規範專則. 附錄四台灣優良 ...
TQF肉類加工食品工廠專則
www.tqf.org.tw2016年9月23日 ... 本規範為肉類加工食品工廠在製造、包裝及儲運等過程中，有關人員、建築、 .... 3.13 適當的：指在符合良好衛生作業下，為完成預定目的或效果所必須的（ ...... 9.3.3.2 冷凍食品應保持適當的凍結狀態，成品中心溫度應保持在-18℃以下。
TQF 飲料工廠專則
www.tqf.org.tw2015年6月1日 ... 台灣優良食品管理技術規範專則第2.0 版. 台灣優良食品發展 ... 本規範為飲料工廠在 製造、包裝及儲運等過程中，有關人員、建築、設施、. 設備之設置 ...
原條文
www.tqf.org.tw2016年9月23日 ... TQF 茶葉工廠專則. 1 目的. 本規範為茶葉粗（初）製及精（再）製工廠在製造、包裝及儲 運等過程中，. 有關人員、建築、設施、設備之設置以及衛生、製程 ...
原條文
www.tqf.org.tw2015年6月1日 ... 【茶葉】. TQF 茶葉工廠專則. 目的. 本規範為茶葉粗（初）製及精（再）製工廠在 ... 本 規範適用於從事產製供人類消費，並經適當包裝之茶葉製造工廠。