非洲咖啡產地
非洲咖啡產地·相關網站分享資訊
碧利咖啡 - 所有商品訂購頁面
www.billiecafe.com二 四年以來,巴拿馬藝伎(Geisha)連年稱霸國際各大杯測賽事,堪稱近十年來最火紅的咖啡品種,濃郁的柑橘味、花香與太妃糖香氣,迷倒眾生。2011年更創下每磅生豆170美元的新天價。藝伎豆貌尖長肥碩,迥異於中南美與衣索匹亞的豆相,更增添她身世 ...
咖啡 - 維基百科,自由的百科全書
zh.wikipedia.org咖啡的來源已無從稽考,有諸多傳說。相傳,今天的奧羅莫人的祖先被認為是首個認識到咖啡樹令人振奮的效果 [4],雖然沒有直接的證據指出非洲咖啡的增長或是本地人會用它作為興奮劑,甚至早於17世紀已經知道 [4];另一傳說,據說是一千多年以前 ...
夏威夷可娜圓豆 Hawaii Kona Fancy Peaberry 咖啡熟豆/咖啡生豆 - 海島產區 | 碧利精品咖啡
www.billiecafe.com碧利咖啡向您推薦產自於美國夏威夷的夏威夷可娜圓豆 ... 本品出自夏威夷大島西側的Kona產區,由老牌Captain Cook莊園生產,品種以Typica為主。夏威夷可娜的售價雖比藍山便宜,但優雅的水果酸甜風味卻不遑多讓,甚至優於藍山,論酸質、甜感與厚實度,皆 ...
成真咖啡Come True Coffee
www.cometrue-coffee.com創辦人王國雄第二次創業,決定以回饋社會與公益為公司經營目的,藉由社會企業:用商業模式來解決社會或環境問題的組織,創造一個新形態的公益平台。 成真社會企業將獲利的50%捐助「非洲潔淨水計畫」,在非洲當地興建水井並進行衛生宣導工作 ...
咖啡樹-中文百科在線
www.zwbk.org咖啡樹 咖啡樹爲茜草科咖啡樹屬常綠熱帶灌木,野生的高達4-7米,人工栽培的則修剪保持在2米左右。從播種、移植幼苗到長成成木,前後約需4-5年時間,其經濟壽命約在30 ...
世界咖啡主要產區 - 豆豆魔力咖啡首頁
beanbeanmagic.com.tw印度是以飲茶為主的的國家,但其咖啡生產量卻高居世界前幾名,且兼具羅布斯塔(Robusta)及阿拉比卡(Arabica)兩種,也是幾個同時存在水洗法及日曬法處理的國家之一。 印度咖啡栽種的區域主要在印度南部的西高止山到阿拉伯海間的區域,較知名的有以麥 ...
Elf Coffee | 咖啡產品專門店(烘焙豆/ 掛耳/ 器具)
elfcoffeehk.com本店是一間零售及批發咖啡產品專門店店面作為Show Room風格讓顧客有一個舒適的環境來喝試飲, (咖啡試飲有不同的方法製作) SAMSUNG CSC 然後去選購本店的產品. 本店的咖啡豆來自於世界各地及以台灣的咖啡專門店(OKLAO)來烘焙本店有超過60+多款咖啡供您訂購, 一定能滿足您的需要! 現貨有20+咖啡種類,及一些庫存讓 ...
5分鐘,一次讀懂「藝妓咖啡豆」 - aroma
www.aromacoffee2000.com2017年8月16日 - 藝妓咖啡豆,也有人叫它瑰夏咖啡或藝伎豆,其實都是同一種咖啡豆。其名來自於衣索匹亞的藝伎山(Geisha Mountain),唸起來就跟著名的日本藝妓一樣,因而得名。 藝妓咖啡豆有一段不凡傳奇… 原來這款咖啡豆源自非洲衣索匹亞西南部,1963年由Don Pachi Serracin 從哥斯大黎加引進藝妓咖啡樹種到巴拿馬,因為 ...
博客來-咖啡鑑賞師的黑潮學:認識產地、豆種、研磨&烘豆,開始你的第 ...
www.books.com.tw2017年12月6日 ... 認識經典手沖、法式濾壓、真空虹吸、土耳其咖啡、冷萃、義式濃縮⋯⋯. 烘出個人專屬 咖啡豆、提昇咖啡鑑賞力、設計個人風格拿鐵拉花,. 讓你開始在家裡手沖第一杯專業 級咖啡! 一天就入門!讀完本書,你可以:. • 瞭解咖啡背後的故事,探索其從產地到 餐桌的完整歷程。 • 依照咖啡風味輪,精確形容口中的黑潮滋味。
博客來-咖啡聖經
www.books.com.tw2015年9月10日 ... 安妮特在多項國際業界競賽中擔任評審,例如世界咖啡師大賽(World Barista Championships)、國際咖啡杯測賽(Cup of Excellence)及最佳美食獎(Good Food Awards),並開設咖啡講座,遍及歐洲、美國、拉丁美洲及非洲。安妮特曾在2007、 2008及2009年的世界咖啡師大賽中獲得最佳義式濃縮咖啡獎,並在2007年 ...