餐飲書籍推薦
餐飲書籍推薦·相關網站分享資訊
餐飲管理| 誠品網路書店
www.eslite.com餐飲管理,絕讚餐飲管理: 提升業績與工作氣氛的讚美表單,生涯規劃,業績提升的絕對關鍵─落實「讚美表單」 根據蘋果日報與1111人力銀行的年初市調顯示,大約有近六成的上班族有意願或正籌設...
餐飲服務技術 - 金石堂網路書店:中文書、英文書、雜誌、文具、服飾、禮品、百貨購物
www.kingstone.com.tw顧客心理的風險知覺、餐廳設備器皿的維護、菜單及酒單的認識、餐廳營運作業及餐飲服務的基本技巧 、餐廳顧客抱怨及偶發事件的處理技巧,以及餐旅服務技能檢定的餐飲服務作業等均予以詳加介紹,並輔以業界實例及現場示範之圖片。 ...
博客來-小餐廳大生意:風格餐廳創業經營術
www.books.com.tw2016年2月5日 - 書名:小餐廳大生意:風格餐廳創業經營術,語言:繁體中文,ISBN:9789869153249,頁數:256,出版社:30雜誌,作者:張立宇,程開佑,出版日期:2016/02/05,類別:商業理財.
博客來-大人の夢餐飲店創業聖經:第一次開餐飲店就賺錢, 1個公式、3 ...
www.books.com.tw2014年2月25日 ... 書名:大人の夢餐飲店創業聖經:第一次開餐飲店就賺錢, 1個公式、3種方法,按7 步驟最詳盡實戰手冊,原文名稱:お店を始めたい「大人の夢」を叶える飲食店開業, 語言:繁體中文,ISBN:9789865770204,頁數:224,出版社:大是文化,作者:《日經 餐廳》(Nikkei Restaurants)編輯部,譯者:黃瓊仙,出版日期:2014/02/25 ...
金石堂網路書店-中文書籍-創業/開店-開餐飲店
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佳珍餐飲.桃園便當(雞腿豬腳飯都不錯吃,但價錢偏高) - 愛伯特吃喝 ...
www.alberthsieh.com2017年8月22日 ... 這次來到大家推薦的桃園大廟後的知名便當店佳珍餐飲,點用的雞腿飯跟豬腳飯口感 都還蠻不錯吃的,除了配菜有點弱以及飯偏軟之外,下次在點選也有許多人推薦的 排骨飯來吃看看。
博客來-打造人氣名店:餐飲數位行銷必勝術
www.books.com.tw書名:打造人氣名店:餐飲數位行銷必勝術,語言:繁體中文,ISBN:9789869565714,頁數:256,出版社:法意,作者:關登元,程開佑,出版日期:2018/02/07,類別:商業 ...
桂魯專業書店
www.eclink.com.tw餐飲管理實務: 理論與個案分析 現代飲食型態日益擴增,人們喜好擁抱便利,享受在外用餐的價值。這些消費行為的變化在許多方面正影響著餐飲產業..... 原價 : $ 680.00 售價 :
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金石堂-餐飲管理
www.kingstone.com.tw餐飲管理 -目錄導覽說明 序 第一篇 餐飲管理緒論 第1章 餐飲業的基本概念 ... 延伸閱讀推薦 共0 篇好評 top 寫書評去 > 商品標籤 (什麼是標籤?) 我的標籤 新增 團體專屬服務 ...