黑糖饅頭carol
黑糖饅頭carol·相關網站分享資訊
自製天然酵母 @ 廚娘香Q秀 :: 痞客邦 ::
cook2010.pixnet.net在家自學也是個方法,不過還是需要實做，不要怕失敗，失敗才有機會找出問題，有問題就會進步,互勉囉! ... 請教製作龍眼乾酵母菌也是和用新鮮水果做法一樣嗎？我做的龍眼乾酵母菌沒什麼發酵和蘋果同一天做差很多。蘋果酵母有發小泡。
自製冬瓜茶磚&冬瓜茶@ Juling's Blog :: 痞客邦::
rulichsu.pixnet.net我告訴老公我想試，冬瓜是主角，所以鳳梨量不能放太多，才不會蓋過冬瓜，我也想熬 出屬於自己的加味冬瓜茶給老公喝，昨天花了兩個多小時熬出冬瓜茶磚，今天取出一 部份，煮了一鍋冬瓜茶，本來想過濾掉冬瓜渣，但試吃冬瓜渣，軟綿香甜，口感蠻不錯 的，最後決定不過濾，用珍珠奶茶的大吸管來吸，特別又好吃，冬瓜茶裡若有似無的 ...
[懶人食譜]完美比例黑糖饅頭/鮮奶饅頭(零失敗率簡易饅頭) 另加碼拉拉熊,熊本熊,貓肉墊,巧虎,妖怪手錶,蛋黃哥 ...
joytwins.com先來看看基本的鮮奶饅頭與黑糖饅頭作法吧！！因為真的很簡單，但還是怕有些人不懂，把所有成分比例跟配方還有步驟都一步一步寫出來囉！ 【鮮奶饅頭】此為紮實口感。 準備材料: 1.中筋麵粉100g 2.鮮奶60cc ...
黑糖饅頭做法與心得@ 想飛I WANT TO FLY :: 痞客邦::
debjp.pixnet.net這篇終於可以寫做的漂亮又好吃的饅頭了。 繼上次做了巨無霸巧克力雙色饅頭後， 這次終於做了一個正常的size。 桿麵皮的時候很刻意的用力桿薄，把麵皮捲起來時遇 到兩邊細中間粗的情況時，也會刻意把麵團拉長一點。 按照周老師的食譜做出來的 饅頭非常好吃，跟其他做法的黑糖饅頭比起來，周老師的食譜看起來黑糖的用量好像 ...
美味的黑糖饅頭DIY (做法、食譜) @ S&D幸福滿屋:: 隨意窩Xuite日誌
blog.xuite.net2018年3月12日 ... 趁著BABY還在睡覺時，趕快來做一點饅頭當早餐。買了很多廚藝高手推薦的書「孟 老師的中式麵食」來K，果然這次的口感有明顯的進步，真是開心，裏腹之餘，還可以 當拜訪鄰居的小伴手禮。 我們家小小的廚房只有一個小小的工作檯面，但只要有心， 還是可以做出好吃的食物。有人問我有了小孩後怎麼還有時間做這些 ...
213.黑糖饅頭和饅頭小實驗@ 周老師的美食教室:: 痞客邦::
homeeconomics.pixnet.net我的確在打黑糖麵糰時覺得太乾硬就加水、然後又因為手滑加了不少，雖有補粉但 整個比例就亂掉了... 不過白麵團部份照老師的比例來，雖然最後兩種麵團是交錯一起 蒸，但的確覺得白色部份吃起來是OK的。 因為我也很喜歡山東大饅頭^^ 謝謝老師 提供我加發粉的作法，後來也找到除了39. 還有11. 好多中式麵食喔~有機會會想都 嘗試 ...
凱洛廚房 黑糖饅頭 by 凱洛 - iCook 愛料理
icook.tw簡單的美味 黑糖饅頭 為了帥帥特別做小巧玲瓏版的 帥帥早上胃口還沒開 又要在家裡吃完早餐 這樣的大小， 帥帥可以先吃一顆 在帶一顆去學校當點心超完美~\(...
南瓜饅頭成功的秘訣 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 ::
bonnie8nz.pixnet.net色澤金黃的南瓜饅頭光鮮誘人，一口咬下「ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ」的彈性十足，多吃一個也不嫌多。 做過幾次南瓜饅頭都是用電鍋蒸，外皮都不美，試過用竹蒸籠和不鏽鋼蒸籠，架在電鍋上都沒有做成功。想不透為什麼會這樣
博客來-Carol中式麵點新手聖經（上）：餃類、麵條、包子、饅頭、餡餅、燒餅、鍋貼與燒賣不失敗全圖解(附 ...
www.books.com.tw即使是料理新手都能順利完成，是一套知識與實作兼具的中式麵點新手聖經！ 由作者Carol本人親身的經驗，讀者來信提問，加上部落格留言，歸納整理中式麵點新手最常遇到的各式疑難雜症，透過詳細的實際步驟說明及問題解答
博客來-麵點新手必備的第一本書：140道So Easy中式麵食與點心全圖解
www.books.com.tw推薦序：探求中西美食料理真意，風味醇樸 2 自序：用心體會實踐，幸福滋味隨手可得 3 使用 ... 附錄一：麵點新手常見問題Q＆A 422 附錄二：烘焙材料行一覽表 425 Part1 攤餅麵糊類 18 全麥餅皮 20 蘋果芽菜捲 22 蔥花蛋餅 23 牛奶玉米煎餅 24 乳酪 ...