廚師落場
廚師落場·相關網站分享資訊
飲食業的辛酸第二炮落場:零蚊買起你人生| 惟工新聞| WKNews
wknews.org2015年2月15日 - 【惟工新聞】在酒樓後欄、商場外圍、陰暗後巷,不時會見到幾個清一色穿白水鞋的阿哥阿姐,坐著聊天或抽煙,一坐就是幾個鐘,行內稱之為「落場」。在旁人看來似乎悠閒,但對飲食業行內人來說,卻是不得不習以為常的無恥壓榨。飲食業的辛酸,繼續由從事飲食業七年的阿成(化名)道出。延長勞動力陰招打工仔無償 ...
飲食業辛酸第四炮(上) 廚房佬的一身秘技| 惟工新聞| WKNews
wknews.org2015年8月28日 - 在轉職之前,曾在廚房工作過好一段時間,他自17歲投身飲食行業,日日就進出鬼門關。如今得脫「刑房」,分享他以往工作的點滴,經過訪問,惟工記者有理由相信,他和一眾廚房員工,應該都是「身懷絕技」的。 三頭六臂:全日無停手落場搵人笨. 阿梅17歲始在旺角西洋菜街福苑酒樓以學徒的身份工作。同事們並沒有因為 ...
落場- - 街坊工友服務處
www.nwsc.org.hk落場. 文:Poly仔. 「落場」是個偶然會聽到的詞,筆者在實習的時間也有機會接觸到不同的飲食業工友,他們也經常提到日常工作會落場,當時不太了解落場是什麼,今日一行是終於親眼看到什麼是落場。 所謂落場就是指工友連續做兩更,但兩更中間是相隔幾個小時的(視乎餐廳和日子,掃場當日遇到的工友大多需要落場1.5或2小時) ...
香港名人網: 伍熀 - 泰和車行 (香港的士大王)
www.hongkongprofile.com泰和車行老闆伍熀,其身家保守估計逾十五億元。伍熀四十年前在土瓜灣推銷汽車電池起家,及後轉營的士,每月穩袋近一千萬元租金。 香港的士小巴商總會會長伍熀,由他創辦的泰和車行是行內的一哥,位於土瓜灣的泰和車行,主要從事的士買賣及 ...
香港名人網: 謝霆鋒 - Post Production Office (PO朝霆後期製作公司)
www.hongkongprofile.com香港名人網搜羅香港商界精英企業家,知名品牌創業家的成功經歷檔案 ... 泰和車行老闆伍熀,其身家保守估計逾十五億元。伍熀四十年前在土瓜灣推銷汽車電池起家,及後轉營 ...
amV - am730
www.am730.com.hkam730 香港免費派發的報紙 (Online Edition of am730) amVideo 新聞 專訪 字言字語 史思識 尋老店 講升講跌 醫sick醫識 幾分鐘食得 PEGGY先生の日本テレビ硏究所 咳新聞 TGIF 糧草先行 Showbiz 娛眼鏡 真相師 秒殺財經 amEYE amCulture 親子樂廚 #NewTech ...
【勞動節】「落場」如瞓街逾廿萬廚師長期處作戰狀態做餐死|香港01|突發
www.hk01.com2018年5月9日 - 以地為蓆,以天為被,廚師落場無處容身,瑟縮於後樓梯。(蔡正邦攝). 《香港01》記者透過香港廚師聯盟找上雄文,原只為了解廚師苦況,卻得知他的 ...
【勞動節】廚師落場無尊嚴張宇人反問:使唔使出30萬人工?|香港01 ...
www.hk01.com2016年12月17日 - 廚師「落場」竟如露宿者,瑟縮於後樓梯,躺臥在後巷。倘若藏身處於商場內,「好」保安會拍醒廚師再拍張照交差,「壞」保安則嚴厲驅趕,想睡個安樂教 ...
【勞動節】記者變身廚師體驗連踩11小時冇落場之苦|香港01|社會新聞
www.hk01.com2016年5月1日 - 記者與廚師,本來風馬牛不相及。一個為食而工作,一個為工作常將「食」放在最後。廚師談食物配搭,記者批評古怪、不欣賞創新。兩個行業,卻在工時 ...
記者變身廚師體驗連踩11小時冇落場之苦@ 超有趣手語廣角鏡--莉娜 ...
susan6262.pixnet.net記者與廚師,本來風馬牛不相及。一個為食而工作,一個為工作常將「食」放在最後。廚師談食物配搭,記者批評古怪、不欣賞創新。兩個行業,卻在工時上找到共通點, ...