酒樓落場時間
酒樓落場時間·相關網站分享資訊
飲食業的辛酸第二炮落場：零蚊買起你人生| 惟工新聞｜ WKNews
wknews.org2015年2月15日 - 【惟工新聞】在酒樓後欄、商場外圍、陰暗後巷，不時會見到幾個清一色穿白水鞋的阿哥阿姐，坐著聊天或抽煙，一坐就是幾個鐘，行內稱之為「落場」。在旁人看來似乎悠閒，但對飲食業行內人來說，卻是不得不習以為常的無恥壓榨。飲食業的辛酸，繼續由從事飲食業七年的阿成（化名）道出。延長勞動力陰招打工仔無償 ...
飲食業辛酸第四炮（上） 廚房佬的一身秘技| 惟工新聞｜ WKNews
wknews.org2015年8月28日 - 在轉職之前，曾在廚房工作過好一段時間，他自17歲投身飲食行業，日日就進出鬼門關。如今得脫「刑房」，分享他以往工作的點滴，經過訪問，惟工記者有理由相信，他和一眾廚房員工，應該都是「身懷絕技」的。 三頭六臂：全日無停手落場搵人笨. 阿梅17歲始在旺角西洋菜街福苑酒樓以學徒的身份工作。同事們並沒有因為 ...
杜汶澤 | 香港網絡大典 | FANDOM powered by Wikia
evchk.wikia.com杜汶澤（Chapman To），原名吳卓彰，在香港出生，香港演員。 杜汶澤小學就讀於拔萃小學，中學就讀於拔萃男書院。當他還是裝修工人的時候，1994年由製作人發掘加入亞洲電視，憑拍攝劇集《我和殭屍有個約會》打出名堂。他曾於商業電台與吳君如主持 ...
飲食業辛酸第四炮（下） 廚房佬的三大敵| 惟工新聞｜ WKNews
wknews.org2015年8月31日 - 大規模、多分店的酒樓因為有盈餘填補運費，因此多會選擇在大陸訂貨，乾脆取消點心師傅的職位，點心部只須負責將食物翻熱；而小規模、分店少的酒樓不欲支付運費，則仍會聘請師傅。 勞損普遍 ... 十分之少。如果廚房各位大聖，真的可以聯合起來，共同努力，是不是有可能為身陷火海的同僚們開闢一條康莊大道呢？
//酒樓多數由早市做到晚市，為免請兩更人增加成本，老闆設立落場制度 ...
www.facebook.com酒樓多數由早市做到晚市，為免請兩更人增加成本，老闆設立落場制度，在下午茶較 ... 入睡，翌日9點就要起床，落場是補眠的時間，但休息經常會被路人借路而打斷。
做飲食千祈唔好做要落場嗰d(頁1) - 飲食F&B - 香港討論區(純文字版本)
www.discuss.com.hk都唔知邊個發明落場呢樣咁惡毒既野，果個人一定打落十八層地獄！ ... 經理叫車送 到澳門碼頭再搭水翼船返香港喎﹐返到香港唔使食佢酒樓嘅垃圾飯再又多30分鐘走 盞嘞。 ... 我淨係做過一間中菜2:30-6:00唔入客, 係落場時間嗎?
飲食業辛酸第四炮（上） 廚房佬的一身秘技| 惟工新聞｜ WKNews
www.wknews.org2015年8月28日 ... 3時半左右員工可以開始「落場」，有1個半至2小時的小休時間。阿梅直言「落場」的 設定其實是「搵笨」，酒樓是為了避免額外請一批晚市的員工，才設 ...
Julian Yeung - //酒樓多數由早市做到晚市，為免請兩更人增加成本 ...
ar-ar.facebook.com酒樓多數由早市做到晚市，為免請兩更人增加成本，老闆設立落場制度，在下午茶較 ... 入睡，翌日9點就要起床，落場是補眠的時間，但休息經常會被路人借路而打斷。
[飲食業]Hi你老尾邊個發明發明「落場」 - 香港高登討論區 - HKGolden.com
forum.hkgolden.com在酒樓後欄、商場外圍、陰暗後巷，不時會見到幾個清一色穿白水鞋的阿哥阿姐，坐著 聊天或抽煙，一坐就是幾個鐘，行內稱之為「落場」。 ... 面對呢o的攻擊，我覺得冇可能 每次都同大家講，否則有o的敏感時間每日要出十次八次公告， ...
標時拉鋸戰：落場納入標時勞資雙方爭議大｜即時新聞｜港澳｜on.cc東網
hk.on.cc2016年2月25日 ... 從事酒樓廚師逾30年的鄧志堅，上班時間朝10晚10，在中段兩小時半的「落場」時間， 他不時會在後巷及大廈天台睡覺「充電」，卻遭保安員驅趕，有時 ...